Состав: 100% сушёный тимьян (Thymus vulgaris), резаный КБЖУ на 100 г: -Калории: 276 ккал - Белки: 9.1 г - Жиры: 7.4 г - Углеводы: 63.9 г (включая клетчатку – 37 г) Характеристики:
Цвет: Серо-зелёный - Вкус: Тёплый, слегка горьковатый, с камфорными нотами - Аромат: Пряный, древесный, с оттенками лимона и мяты
Применение: - Мясо (особенно баранина, курица) - Овощные рагу и супы (бульоны, минестроне) - Маринады и соусы (томатные, грибные) - Выпечка (хлеб, фокачча) - Ароматизация масла и уксуса
Польза: Антисептик: Содержит тимол – природное противомикробное вещество.
Для дыхания: Облегчает кашель (используется в фиточаях). - Пищеварение: Уменьшает вздутие, стимулирует аппетит. - Антиоксиданты: Защищает клетки от повреждений.