Состав: сахар, декстроза, глутамат, паприка, кориандр, казеинат натрия, чеснок, кумин, полсгард, перец чили,фенхель семя. Пищевая ценность: (г/100г):белки-1,5г,жиры-0г, углеводы-27г Энергетическая ценность: (кКал/100г):115кКал Применение: для производства маринадов при приготовлении порционных и кусковых полуфабрикатов (включая шашлык) из говядины, свинины, мяса птицы и других видов мяса. Условия хранения: Хранить в сухом, темном месте при температуре +5°C до +25°C. Влажность не должна превышать 65% После вскрытия пересыпать в герметичный контейнер во избежание комкования. Срок годности: В закрытой фабричной упаковке: 24 месяца. После вскрытия: 6–12 месяцев (при соблюдении условий хранения).