Лук жареный б\п

391,00
р.
Состав : Основной ингредиент: лук репчатый белый/полубелый - Дополнительно: растительное масло (подсолнечное, реже пальмовое), соль, иногда мука или декстроза для хрустящей текстуры. - Может содержать антиокислители (например, E392) для увеличения срока годности.
КБЖУ на 100 г: Калорийность ~350–500 ккал; Белки; 3–5 г; Жиры 25–40 г; Углеводы 30–50 г
Характеристики: Внешний вид: золотисто-коричневые хрустящие хлопья/кусочки. - Вкус: насыщенный луковый, с легкой сладостью и солоноватым оттенком.
Аромат: яркий, жареного лука.
Текстура: хрустящая, но может размягчаться при длительном контакте с влагой. Применение в кулинарии: Гарниры: посыпка для картофельного пюре, каш, макарон. Супы и бульоны: добавка в солянку, грибной суп, лапшу. Мясные блюда: украшение котлет, стейков, шашлыка. Салаты: придает хрусткость (например, в "Селедке под шубой"). Выпечка: топпинг для хлеба, лепешек, пирогов. Закуски: добавка в соусы, творог, бутерброды.
Условия хранения: В закрытой упаковке: до 12 месяцев (срок зависит от производителя). После вскрытия: пересыпать в герметичный контейнер или стеклянную банку с плотной крышкой. Место: сухое, прохладное, без прямого солнечного света (иначе лук станет прогорклым). Не допускать попадания влаги – иначе теряет хруст
Смотрите также